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トマトラーメン！？！？
トマトラーメン！？！？
2025.10.16
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胃もたれしない焼肉体験｜無添加がもたらす翌日の軽さ
胃もたれしない焼肉体験｜無添加がもたらす翌日の軽さ
2025.10.10
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![[焼肉屋KEIZO 2周年記念イベントのご報告]](https://yakinikuya-keizo.jp/blog/wp-content/uploads/2025/09/929E6580-C06E-4AE5-A500-12EDEA892E45.jpg)
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[焼肉屋KEIZO 2周年記念イベントのご報告]
[焼肉屋KEIZO 2周年記念イベントのご報告]
2025.09.30
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添加物を使わない焼肉が体にやさしいワケとは？
添加物を使わない焼肉が体にやさしいワケとは？
2025.09.26
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無添加だからこそ消化にやさしい
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素材本来の旨味を楽しめる
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翌日までスッキリと過ごせる
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無添加・無化調への徹底したこだわり
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脂身を抑えた鮮度抜群のお肉
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カウンター9席の大人の隠れ家空間
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季節を感じる副菜の数々
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翌日に残らない“胃もたれしない焼肉体験”
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化学調味料
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保存料
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着色料
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増粘剤
トマトラーメン！？！？
2023.09.12
焼肉屋KEIZOです！！
先日の髙橋謙太郎さんコラボからトマト冷かけ、トマトラーメンをオンメニューしております！！
トマトを丁寧に下処理し青臭さがないトマト本来の甘みをお楽しみください！！
胃もたれしない焼肉体験｜無添加がもたらす翌日の軽さ
2023.09.12
焼肉を食べた翌日、「なんだか体が重い」「胃が疲れている気がする」と感じたことはありませんか？
実はその原因、多くの場合は添加物や脂の摂りすぎによる消化負担。
大阪市福島区の焼肉屋KEIZOでは、無添加・無化調にこだわり、翌日もスッキリと過ごせる“胃もたれしない焼肉体験”をご提供しています。
◆ なぜ焼肉で胃もたれが起こるのか？
一般的な焼肉店では、タレや味付けに化学調味料や添加物が多く使われています。
人工的に旨味を強く感じる成分は一時的に美味しく感じますが、実は胃腸の働きを鈍らせてしまうことも。
さらに、脂身の多い肉や濃い味のタレを組み合わせることで、消化が追いつかず、翌日に“重たさ”を感じてしまうのです。
◆ KEIZOの焼肉が「翌日も軽い」理由
1. 無添加・無化調で体にやさしい
KEIZOでは、調味料やタレをすべて無添加・無化調で手作り。
塩・味噌・醤油・にんにくなど、自然由来の素材だけで構成しています。
余計な化学成分を加えないことで、体が自然に消化しやすく、胃もたれの原因を根本から減らします。
2. 赤身中心のラインナップ
脂っこいお肉ではなく、あえて赤身肉やホルモンの旨味を活かすラインナップ。
軽やかなのに満足感があり、「食べたのにスッキリしている」と多くのお客様から好評です。
3. タレに頼らず、素材の旨味で勝負
無添加だからこそ、肉そのものの香りや甘みをしっかり味わえます。
「塩だけで十分美味しい」「素材の味が生きている」と感じていただけるのは、余分な調味料を使わないからこそ。
◆ 食後に違いを感じる「翌日の軽さ」
KEIZOの焼肉は、食べた瞬間の満足感だけでなく翌日の体調にも違いが出ます。
「焼肉を食べた翌日もスッキリしている」
「体が軽く、次の日の朝ごはんも普通に食べられた」
そんな声が多く寄せられています。
これは無添加であることに加え、肉の質と焼き方、そして空間にも理由があります。
◆ 空間まで“体にやさしい”焼肉店
KEIZOはカウンター9席のみ。
落ち着いた空間で、煙や匂いを最小限に抑えた上質な時間をお過ごしいただけます。
大人の隠れ家のような雰囲気の中で、五感すべてで焼肉を堪能できるのも魅力です。
◆ “食べたあとが心地よい焼肉”を
焼肉屋KEIZOが目指すのは、「食べた瞬間だけでなく、翌日まで美味しい」と感じていただける体験。
無添加・無化調だからこそ味わえる、体にやさしい焼肉をぜひ一度お試しください。
“胃もたれしない焼肉体験”が、きっとあなたの常識を変えるはずです。
大阪市福島区で無添加焼肉を食べるなら”焼肉屋KEIZO”へ
引用元：焼肉屋KEIZO
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように。
そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。
お客様からも「次の日に胃もたれがないので食べやすい」とのお声を多数頂いております！
是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ！
[焼肉屋KEIZO 2周年記念イベントのご報告]
2023.09.12
2025年9月15日、焼肉屋KEIZOは無事に 開店2周年 を迎えることができました。
この日を迎えられたのは、日頃より支えてくださるお客様のおかげです。心より感謝申し上げます。
9月27日に特別なイベントとして 髙橋謙太郎さんとのコラボイベント を開催いたしました。、
完全予約制での開催となりましたが、多くのお客様にご参加いただき、店内は笑顔と活気に包まれました。
イベントでは、今回限りの特別メニューをご用意し、普段とはひと味違うKEIZOの焼肉をお楽しみいただきました。
「ここでしか味わえない特別な時間だった」とのお声もいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
改めまして、ご来店くださった皆さまに厚く御礼申し上げます。
そして、このような素晴らしい機会をご一緒いただいた髙橋謙太郎さんにも、心から感謝いたします。
焼肉屋KEIZOは、これからも“無添加焼肉”にこだわり、地域の皆さまに愛されるお店を目指してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
添加物を使わない焼肉が体にやさしいワケとは？
2023.09.12
焼肉といえば「美味しいけれど、食べたあとの胃もたれがつらい…」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。実はその原因の一つに、食品添加物や化学調味料が関係していると言われています。市販の焼肉タレや下味に含まれる保存料・着色料・人工的な旨味調味料は、体にとって負担になりやすく、翌日まで重さを感じてしまうこともあります。
では、添加物を使わない焼肉はなぜ体にやさしいのか？今回はその理由を深掘りしてご紹介します。
◆ 添加物が体に与える影響
食品添加物は保存性や見た目をよくするために使用されますが、消化器官にとっては“余分なもの”。脂身の多いお肉と一緒に摂取すると、消化に時間がかかり、胃腸が疲れてしまうことがあります。
特に焼肉は「脂＋濃い味付け」で食べられることが多いため、添加物の影響が出やすい料理のひとつ。これが「焼肉＝胃もたれする」というイメージにつながっているのです。
◆ 無添加焼肉が体にやさしい理由
1. 消化に負担が少ない
無添加でシンプルな味付けは、胃腸への負担を軽減します。調味料に余計な化学成分を使わないことで、体が食材そのものを自然に消化できるのです。
2. 素材本来の旨味を味わえる
赤身肉の甘み、ホルモンの食感、旬の野菜の瑞々しさ。無添加焼肉は素材の魅力をそのまま味わうことができます。「塩だけで十分美味しい」と感じられるのは、食材が本物だからこそ。
3. 翌日までスッキリ
「焼肉を食べたのに次の日が楽」というのは無添加ならでは。翌朝の体の軽さは、一度体験すると忘れられない大きな魅力です。
◆ 焼肉屋KEIZOのこだわり
大阪市福島区の「焼肉屋KEIZO」では、すべての料理を無添加・無化調でご提供しています。仕入れから徹底してこだわり、鮮度の高い赤身肉やホルモンを厳選。脂身を抑えた肉のラインナップで、女性や健康志向の方からも支持をいただいています。
また、季節ごとに旬の食材も取り入れています。例えば夏には中出農園さんの水茄子をご用意。塩をひとつまみかけるだけで引き立つ甘みと瑞々しさは、焼肉の合間にぴったりです。
さらに、カウンター9席だけの落ち着いた空間は「大人の隠れ家」として人気。胃もたれしない焼肉と共に、ゆったりとした時間を楽しんでいただけます。
◆ まとめ
「焼肉＝体に重たい」というイメージは、無添加焼肉によって大きく変わります。
KEIZOでは、この“胃もたれしない焼肉体験”をご提供しています。体にやさしく、美味しい焼肉をぜひ一度ご体感ください。
大阪市福島区で無添加焼肉を食べるなら”焼肉屋KEIZO”へ
引用元：焼肉屋KEIZO
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように。
そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。
お客様からも「次の日に胃もたれがないので食べやすい」とのお声を多数頂いております！
是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ！
焼肉屋KEIZO 2周年 🥩
2023.09.12
胃もたれしない焼肉体験。KEIZOがお客様に選ばれる理由
2023.09.12
焼肉は「美味しいけれど、食べた後が少し重たい」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。脂身が多い部位や濃い味付けが中心だと、どうしても翌日まで胃に負担を感じることがあります。
しかし、大阪市福島区の「焼肉屋KEIZO」では、そんな常識を覆すような**“胃もたれしない焼肉体験”**をご提供しています。実際にご来店いただいたお客様からは「次の日が本当に楽」「焼肉のイメージが変わった」という声を数多くいただいています。
なぜKEIZOがここまで支持されているのか、その理由を深掘りしてご紹介します。
無添加・無化調だからこそ叶う「体にやさしい焼肉」
KEIZOの大きな特徴は、一切の化学調味料や食品添加物を使わないこと。
一般的な焼肉店では、市販のタレや下味に保存料や人工的な旨味調味料が含まれることが多く、それが知らず知らずのうちに胃腸に負担をかけています。
KEIZOでは、タレも手作りで、極力シンプルな調味にこだわります。
塩、レモン、醤油、味噌といった素材を活かした自然な味付けで提供するため、食べた直後の満足感はもちろん、翌朝の身体の軽さにもつながります。
「胃もたれがしない焼肉」という新しい体験は、まさにこの“無添加・無化調”という姿勢から生まれているのです。
脂身を抑えた肉のセレクトと鮮度管理
焼肉＝脂っこい、というイメージを変えてくれるのが、KEIZOの肉の選び方。
赤身を中心に、脂身が控えめで旨味が凝縮された部位を丁寧に仕入れています。
たとえば人気のハラミは、ジューシーさがありながら脂がしつこくなく、噛むほどに肉本来の甘みが広がります。また、上ミノやハートなどのホルモンも新鮮さを徹底し、臭みを感じさせない仕上がり。
さらに、KEIZOでは仕入れから保存、カット、提供までを一貫して丁寧に行う鮮度管理を徹底。だからこそ、素材本来の旨味が活き、体に負担の少ない焼肉が実現しているのです。
カウンター9席だけの「大人の隠れ家空間」
焼肉を楽しむ上で、空間も大切な要素です。KEIZOは、わずかカウンター9席という特別なスタイル。
「落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと焼肉を味わえる」
「隠れ家的な空間でデートや特別な日に使いやすい」
といった声が多く寄せられています。
木と鉄を基調とした和モダンな店内は、焼肉店でありながら上品さが漂い、まさに“大人のための隠れ家”。美味しい焼肉を気兼ねなく楽しめるだけでなく、非日常のひとときを過ごせることも選ばれる理由のひとつです。
季節ごとに変わる「旬の食材」との出会い
KEIZOが大切にしているのは、お肉だけではありません。
焼肉の合間に楽しめる副菜や野菜も、季節ごとに厳選しています。
代表的なのは、中出農園の水茄子。
夏の時期に入荷するこの水茄子は、みずみずしく、ほんのひとつまみの塩を振るだけで旨味が際立ちます。脂の少ない赤身肉との相性も良く、焼肉を最後まで美味しく楽しむための名脇役です。
このように、「体にやさしい焼肉体験」をさらに引き立てるのが、旬の食材を取り入れた副菜たち。訪れるたびに新しい出会いがあるのも、KEIZOならではの魅力です。
翌日に残らない“余韻”
KEIZOで焼肉を食べたお客様が口を揃えて言うのが、**「次の日が本当に楽」**という感想。
無添加・無化調でシンプルに仕上げられた焼肉は、食べた瞬間の美味しさだけでなく、その後の身体の軽さにも直結しています。
「焼肉を食べたいけれど、次の日のことを考えると躊躇してしまう」
そんな方にこそ、KEIZOの焼肉を体験していただきたいのです。
まとめ
KEIZOがお客様に選ばれる理由は、
このすべてが揃っているからこそ。
「体にやさしい焼肉」を、ぜひKEIZOでご体感ください。
◆ 大阪市福島区で焼肉ならKEIZOへ
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！
みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように
そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。
お客様からも次の日に胃もたれがないので食べやすいとお声も多数頂いております！
是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ！
福井県に行ってきました！！
2023.09.12
こんにちは！！
少しずらしたお盆休みを頂きました。
以前イベントをさせていただいた黒龍さんのESHIKOTOへお邪魔させていただきました。
その当時まだできていなかったハレヤさんができておりイベントの際にお世話になった方ともお会いできました！！
パンも物凄く美味しかったです。
次回はacoya編
添加物を使わない焼肉が体にやさしいワケとは？
2023.09.12
焼肉は「美味しいけど、食べたあと重たい…」というイメージをお持ちではありませんか？
実はその原因のひとつに、市販のタレや加工肉に含まれる食品添加物があります。
近年では、体への負担を軽減し、素材そのものの美味しさを楽しむために「無添加焼肉」を選ぶ方が増えています。
ここでは、添加物を使わない焼肉が体にやさしい理由と、KEIZOのこだわりについてご紹介します。
◆ 添加物がもたらす体への影響
一般的な焼肉店で使われる市販タレや加工肉には、
などが含まれていることが多くあります。
これらは食べたときにすぐ体調不良を起こすわけではありませんが、胃腸への負担や消化不良の原因になることも。
「焼肉を食べると翌日まで胃が重たい…」という方は、実は肉の脂だけでなく添加物の影響を受けている可能性もあります。
◆ 無添加焼肉が体にやさしい理由
1. 胃もたれしにくい
シンプルな味付けで素材本来の旨味を引き出すため、消化に優しく、翌日までスッキリとした感覚が続きます。
2. 素材の旨味をそのまま味わえる
無添加タレや天然塩で仕上げることで、赤身肉やホルモンの味をダイレクトに楽しむことができます。
3. 健康志向の方にも安心
化学調味料や保存料を極力使わないため、小さなお子様や美容・健康を意識している方にもおすすめです。
◆ KEIZOの無添加・無化調へのこだわり
大阪市福島区の「焼肉屋KEIZO」では、すべてのタレ・料理において無添加・無化調を徹底しています。
また、部位ごとの鮮度管理にもこだわり、毎日仕入れたお肉を丁寧に仕込み、素材本来の旨味を引き出す焼肉をご提供しています。
さらに、KEIZOでは中出農園さんの水茄子など、季節の新鮮な野菜も厳選。
塩だけでシンプルに楽しめる逸品で、お肉との相性も抜群です。
◆ 大阪市福島区で焼肉ならKEIZOへ
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！
みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように
そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。
お客様からも次の日に胃もたれがないので食べやすいとお声も多数頂いております！
是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ！
黒龍入荷しました！！
2023.09.12
焼肉屋KEIZOです！！
お盆休みも終わりましたね、、、
今回は、黒龍入荷情報です。
福井県限定の【あどそ】
レア酒【八十八号】
焼肉屋KEIZOだからこそのラインナップです。
早い者勝ちです！！
お待ちしております！！
【ホルモンの種類と魅力】無添加・無化調で楽しむKEIZOのこだわり焼肉
2023.09.12
ホルモンは焼肉の中でも独特の旨味と食感が魅力の部位です。部位ごとに味わいや栄養価が異なり、食べ比べる楽しさがあります。
しかし、調味料や添加物によって本来の風味が損なわれてしまうことも少なくありません。
大阪市福島区の「焼肉屋KEIZO」では、無添加・無化調にこだわり、素材本来の旨味を最大限に引き出したホルモンをご提供。
脂の甘み、噛むほど広がる旨味、そして体にやさしい後味を、ぜひ体験してください。
ホルモンの種類と魅力を知って、もっと焼肉を楽しもう！
焼肉といえば、カルビやハラミなどの赤身肉が定番ですが、通なファンに愛され続けているのが「ホルモン」です。
独特の食感や旨味があり、部位ごとに異なる風味を楽しめるのが魅力です。
今回は、焼肉店で人気のホルモンの種類と特徴をご紹介します。
1. テッチャン（大腸）
ぷりぷりとした食感と濃厚な脂の旨味が特徴。噛むほどに甘みが広がります。しっかり焼いて香ばしさを引き出すと絶品です。
2. 上ミノ（第1胃）
シャキシャキとした歯ごたえがクセになる部位。淡白な味わいで、塩やレモンでさっぱり食べるのがおすすめです。
3. ハート（心臓）
柔らかさと適度な歯ごたえを兼ね備えた部位。脂肪分が少なく、鉄分が豊富でヘルシー志向の方にも人気です。
4. ハチノス（第2胃）
見た目が蜂の巣のような形状から名付けられた部位。柔らかく煮込み料理にも使われますが、焼肉でも独特の食感が楽しめます。
5. コリコリ（大動脈）
名前の通りコリコリとした食感が楽しい部位。淡白な味で、塩やタレどちらでも合います。
6. レバー（肝臓）
鉄分とビタミンが豊富で栄養価抜群。新鮮なレバーは臭みが少なく、濃厚な旨味が魅力です。
無添加・無化調で食べるホルモンの魅力
大阪市福島区にある「焼肉屋KEIZO」では、すべてのホルモンを無添加・無化調で提供しています。仕入れから徹底的にこだわり、肉本来の旨味を最大限に引き出すことで、胃もたれしにくく体にもやさしい焼肉を実現しています。
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように。そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。お客様からも「次の日に胃もたれがないので食べやすい」とのお声を多数頂いております！ぜひ、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへお越しくださいませ！
◆ 大阪市福島区で焼肉ならKEIZOへ
当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。
中出農園さんの水茄子を入荷しております！
みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます！
タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように
そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。
お客様からも次の日に胃もたれがないので食べやすいとお声も多数頂いております！
是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ！