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添加物を使わない焼肉が体にやさしいワケとは?

2025.08.30


焼肉は「美味しいけど、食べたあと重たい…」というイメージをお持ちではありませんか?

実はその原因のひとつに、市販のタレや加工肉に含まれる食品添加物があります。

近年では、体への負担を軽減し、素材そのものの美味しさを楽しむために「無添加焼肉」を選ぶ方が増えています。

ここでは、添加物を使わない焼肉が体にやさしい理由と、KEIZOのこだわりについてご紹介します。

◆ 添加物がもたらす体への影響

一般的な焼肉店で使われる市販タレや加工肉には、

  • 化学調味料

  • 保存料

  • 着色料

  • 増粘剤

 

などが含まれていることが多くあります。

 

これらは食べたときにすぐ体調不良を起こすわけではありませんが、胃腸への負担や消化不良の原因になることも。

「焼肉を食べると翌日まで胃が重たい…」という方は、実は肉の脂だけでなく添加物の影響を受けている可能性もあります。

◆ 無添加焼肉が体にやさしい理由

1. 胃もたれしにくい

シンプルな味付けで素材本来の旨味を引き出すため、消化に優しく、翌日までスッキリとした感覚が続きます。

2. 素材の旨味をそのまま味わえる

無添加タレや天然塩で仕上げることで、赤身肉やホルモンの味をダイレクトに楽しむことができます。

3. 健康志向の方にも安心

化学調味料や保存料を極力使わないため、小さなお子様や美容・健康を意識している方にもおすすめです。

◆ KEIZOの無添加・無化調へのこだわり

大阪市福島区の「焼肉屋KEIZO」では、すべてのタレ・料理において無添加・無化調を徹底しています。

また、部位ごとの鮮度管理にもこだわり、毎日仕入れたお肉を丁寧に仕込み、素材本来の旨味を引き出す焼肉をご提供しています。

さらに、KEIZOでは中出農園さんの水茄子など、季節の新鮮な野菜も厳選。

塩だけでシンプルに楽しめる逸品で、お肉との相性も抜群です。

◆ 大阪市福島区で焼肉ならKEIZOへ

当店では無添加で安全に美味しく楽しめるをコンセプトに焼肉屋をやっております。

中出農園さんの水茄子を入荷しております!

みずみずしくて、何もせず塩のみでお楽しみいただけます!

タレから調理されたものは、お客様になるべく負担がないように

そして肉も仕入れにこだわり、お客様に良いものを提供できるようにと仕入れております。

お客様からも次の日に胃もたれがないので食べやすいとお声も多数頂いております!

是非、福島で食べるものに困ったら焼肉屋KEIZOへとお越しくださいませ!

 

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