「筋トレ後に焼肉を食べても大丈夫？」「筋肉をつけたいなら、どの部位を選べばいい？」と気になる方も多いのではないでしょうか。

 

牛肉には、筋肉づくりに欠かせないたんぱく質をはじめ、鉄分や亜鉛、ビタミンB群などさまざまな栄養素が含まれています。

 

そのため、部位や食べ方を意識すれば、焼肉は筋トレ後の食事の選択肢になります。

 

この記事では、

 

• ・筋トレ後に焼肉がおすすめな理由
• ・牛肉に含まれる栄養素
• ・筋トレ後におすすめの焼肉部位
• ・ご飯や野菜との組み合わせ
• ・食べるタイミングや注意点

 

などをわかりやすく解説します。

筋トレを頑張りながら焼肉も美味しく楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。

 

筋トレ後に焼肉を食べてもいい？

 

「筋トレ後に焼肉を食べても大丈夫？」と気になる方も多いのではないでしょうか。

結論からいうと、筋トレ後に焼肉を食べるのはOKです。

牛肉には、筋肉づくりに欠かせないたんぱく質をはじめ、鉄分や亜鉛、ビタミンB群などの栄養素が含まれています。

ただし、大切なのは「部位・量・食事のバランス」です。

 

 

筋トレ後に摂りたい栄養素

トレーニング後は、身体づくりやエネルギー補給に必要な栄養をしっかり摂りましょう。

特に意識したいのは、

 

• ・たんぱく質
• ・炭水化物
• ・ビタミン
• ・ミネラル
• ・水分

 

お肉だけを食べるのではなく、ご飯や野菜、スープなどを組み合わせるのがおすすめです。

 

 

筋肉づくりにはたんぱく質が重要

たんぱく質は、筋肉をつくる材料となる大切な栄養素です。

牛肉なら、たんぱく質だけでなく、

 

• ・必須アミノ酸
• ・鉄分
• ・亜鉛
• ・ビタミンB群

 

なども一緒に摂ることができます。

そのため、筋トレ後の栄養補給にも取り入れやすい食材です。

 

 

筋トレ後に牛肉がおすすめな理由

牛肉には身体づくりをサポートする栄養が含まれています。

牛肉の主なメリット

 

• ・良質なたんぱく質を摂れる
• ・必須アミノ酸を含んでいる
• ・鉄分や亜鉛も摂取できる
• ・ビタミンB群を含んでいる
• ・食べ応えがあり満足感を得やすい

 

筋トレ後にしっかり食事をしたい方にとって、焼肉は選択肢のひとつです。

 

 

食べる量と部位には注意！

「筋トレしたから焼肉をたくさん食べても大丈夫」というわけではありません。

脂の多い部位ばかり食べると、脂質や総摂取カロリーも増えやすくなります。

 

筋トレ後の焼肉では、

 

• ・赤身肉を中心に選ぶ
• ・脂の多い部位は適量に
• ・ご飯も適量組み合わせる
• ・野菜やスープも一緒に
• ・食べ過ぎ・飲み過ぎに注意

 

この5つを意識してみましょう。

 

「たくさん食べる」よりも「何をどう食べるか」。

筋トレ後は目的に合わせて部位を選び、バランス良く焼肉を楽しむことがポイントです。

 

筋トレ後に牛肉がおすすめな理由

 

筋トレ後の食事では、筋肉の材料となるたんぱく質をはじめ、さまざまな栄養素をバランス良く摂ることが大切です。

牛肉には、身体づくりをサポートする栄養素が豊富に含まれています。

 

 

良質なたんぱく質を摂取できる

牛肉は、良質なたんぱく質を摂れる食材のひとつです。

たんぱく質は、

 

• ・筋肉の材料になる
• ・身体の組織をつくる
• ・トレーニング後の身体づくりを支える

 

など、筋トレをしている方には欠かせない栄養素です。

 

 

必須アミノ酸を含んでいる

たんぱく質はアミノ酸からできており、その中には身体で十分につくることができない「必須アミノ酸」があります。

牛肉には、この必須アミノ酸がバランス良く含まれています。

 

 

鉄分・亜鉛などのミネラルも豊富

牛肉から摂れるのは、たんぱく質だけではありません。

 

代表的な栄養素は、

 

• ・鉄分
• ・亜鉛
• ・ビタミンB群
• ・ビタミンB12

 

などです。

筋トレだけでなく、健康的な身体を維持するためにも大切な栄養素です。

 

筋トレ後の焼肉におすすめの部位

 

筋トレ後に焼肉を楽しむなら、部位選びにも注目してみましょう。

特に、たんぱく質を摂りながら脂質を抑えたい方には、赤身中心の部位がおすすめです。

 

ヒレ 高たんぱくで脂質を抑えやすい

ヒレは脂身が少なく、柔らかな食感が特徴です。

こんな方におすすめ

 

• ・たんぱく質をしっかり摂りたい
• ・脂質を抑えたい
• ・柔らかいお肉が好き
• ・ダイエット中でも焼肉を楽しみたい

 

ランプ 赤身の旨みを楽しめる

ランプは赤身らしい肉の旨みをしっかり感じられる部位です。

脂が比較的控えめなので、筋トレ後にも選びやすい部位のひとつです。

 

ハラミ 食べ応えも欲しい方に

ハラミは柔らかく、肉らしい旨みと食べ応えを楽しめる人気部位です。

ただし、赤身肉と比べて脂質が多い場合もあるため、食べる量を意識すると良いでしょう。

 

タン 部位によって脂質が違う

タンも焼肉では定番ですが、場所によって脂の量が異なります。

筋トレ後だからと特定の部位だけに偏らず、いろいろな部位を適量楽しむことがポイントです。

迷ったら、

 

• ・ヒレ
• ・ランプ
• ・その他の赤身肉
• ・ハラミ

 

などを中心に組み合わせてみましょう。

 

筋トレ後に控えめにしたい焼肉の部位は？

 

筋トレ後でも、カルビや霜降り肉を食べてはいけないわけではありません。

ただし、脂質や摂取カロリーを抑えたい場合は、量を意識することが大切です。

 

 

脂が多い部位は適量に

量を意識したい部位

 

• ・脂身の多いカルビ
• ・霜降りの多い部位
• ・脂質の多いホルモン
• ・脂の多い希少部位

 

美味しいからといって、一種類だけを大量に食べるのは避けましょう。

 

 

「脂質＝悪い」ではない

脂質も身体に必要な栄養素です。

大切なのは完全に避けることではなく、自分のトレーニング目的や1日の食事に合わせて調整することです。

 

例えば、

 

• ・赤身をメインにする
• ・カルビは数枚楽しむ
• ・野菜を組み合わせる

 

など、メリハリをつけると焼肉を楽しみやすくなります。

 

筋トレ後の焼肉はご飯と一緒に食べるべき？

 

「筋トレ中だからご飯は抜いた方がいい？」と考える方もいるかもしれません。

しかし、筋トレ後はたんぱく質だけでなく、炭水化物も大切な栄養素です。

 

 

ご飯はエネルギー補給に役立つ

炭水化物は、身体を動かすための重要なエネルギー源です。

そのため、筋トレ後だからといって必ずご飯を抜く必要はありません。

 

おすすめの組み合わせ

 

• ・赤身肉＋ご飯
• ・ヒレ＋ご飯＋サラダ
• ・ハラミ＋ご飯＋スープ
• ・赤身肉＋焼き野菜＋ご飯

 

トレーニングの目的や運動量に合わせて、ご飯の量を調整しましょう。

 

 

お肉だけに偏らないことが大切

焼肉だからといって、お肉だけを食べ続ける必要はありません。

 

一緒に取り入れたいもの

 

• ・ご飯
• ・サラダ
• ・焼き野菜
• ・キムチ・ナムル
• ・スープ

 

たんぱく質・炭水化物・野菜を組み合わせることで、バランスの良い食事に近づけられます。

 

筋トレ後の焼肉で意識したい食べ方

 

筋トレ後の焼肉では、「何を食べるか」だけでなく「どう食べるか」も意識してみましょう。

せっかくトレーニングを頑張ったなら、目的に合わせて上手に焼肉を楽しみたいところです。

 

 

赤身肉を中心に選ぶ

脂質を抑えながらたんぱく質を摂りたい場合は、赤身肉を中心に選ぶのがおすすめです。

 

 

タレをつけすぎない

焼肉のタレには糖質や塩分が含まれるものもあります。

素材本来の味を楽しめるお肉なら、

 

• ・塩
• ・レモン
• ・わさび
• ・少量のタレ

 

など、シンプルな味付けで楽しむのもおすすめです。

 

 

野菜も一緒に食べる

焼肉と組み合わせたいもの

 

• ・サラダ
• ・サンチュ
• ・焼き野菜
• ・ナムル
• ・キムチ
• ・スープ

 

お肉だけに偏らず、さまざまな食材を組み合わせましょう。

 

 

食べ過ぎ・飲み過ぎには注意

「今日は筋トレしたから大丈夫！」と食べ過ぎてしまうと、目的によっては摂取カロリーが多くなりすぎることもあります。

特に、

 

• ・脂の多い部位ばかり食べる
• ・ご飯を何杯もおかわりする
• ・アルコールを飲み過ぎる
• ・締めまで大量に食べる

 

といった食べ方には注意しましょう。

 

筋トレ後の焼肉は、赤身肉を中心に、ご飯や野菜をバランス良く。

我慢するのではなく、自分のトレーニング目的に合わせて美味しく楽しむことが大切です。

 

筋トレ後はいつ焼肉を食べるのがおすすめ？

 

筋トレ後の食事では、タイミングも気になるポイントです。

「トレーニング後30分以内にたんぱく質を摂らないといけない」と聞いたことがある方もいるかもしれませんが、必要以上に時間を気にする必要はありません。

 

 

「筋トレ後30分以内」にこだわりすぎなくてOK

大切なのは、筋トレ直後の数十分だけではなく、1日を通して必要な栄養をしっかり摂ることです。

 

意識したいポイント

 

• ・筋トレ後に長時間食事を抜かない
• ・たんぱく質をしっかり摂る
• ・炭水化物も適量取り入れる
• ・水分補給を忘れない
• ・１日全体の食事バランスを考える

 

筋トレ後に焼肉へ行く場合も、焦って大量に食べる必要はありません。

自分の運動量や目的に合わせて、ゆっくり食事を楽しみましょう。

 

筋トレ中の人におすすめの焼肉の注文例

 

「結局、焼肉屋で何を注文すればいい？」という方は、お肉＋ご飯＋野菜を基本に考えると選びやすくなります。

 

 

おすすめの組み合わせ

 

• ・ヒレ・ランプなどの赤身肉
• ・ハラミ
• ・ご飯
• ・サラダ・焼き野菜
• ・キムチ・ナムル
• ・スープ

 

例えば最初にサラダやナムルを注文し、赤身肉を中心に楽しみながら、ご飯やスープを組み合わせるのもおすすめです。

 

 

目的に合わせて選び方を変える

筋トレといっても、目的は人によって異なります。

 

身体を大きくしたい方

 

• ・お肉からたんぱく質を摂る
• ・ご飯などの炭水化物も組み合わせる
• ・必要なエネルギー量を意識する

 

身体を絞りたい方

 

• ・赤身肉を中心にする
• ・脂の多い部位は量を調整する
• ・野菜やスープを組み合わせる
• ・タレやアルコールの摂りすぎに注意する

 

「筋トレ中だからこれしか食べられない」と考えるのではなく、目的に合わせて選ぶことがポイントです。

 

筋トレ後の焼肉に関するQ&A

Q. 焼肉を食べれば筋肉がつきますか？

焼肉を食べるだけで筋肉がつくわけではありません。

筋肉づくりには、適切なトレーニング・食事・休養を組み合わせることが大切です。

牛肉は、その中で必要なたんぱく質などを補給できる食材のひとつです。

 

 

Q. 筋トレ後にカルビを食べても大丈夫？

もちろん食べても問題ありません。

ただしカルビは脂質が多いものもあるため、脂質やカロリーを抑えたい場合は量を調整しましょう。

赤身肉をメインにして、カルビを数枚楽しむといった食べ方もおすすめです。

 

 

Q. ダイエット中でも焼肉は食べられる？

ダイエット中だからといって、必ず焼肉を避ける必要はありません。

 

• ・赤身肉を選ぶ
• ・食べる量を調整する
• ・野菜を組み合わせる
• ・タレをつけすぎない
• ・お酒を飲みすぎない

 

などを意識して楽しみましょう。

 

 

Q. 筋トレ後はご飯を抜いた方がいい？

筋トレ後は、たんぱく質だけでなく炭水化物もエネルギー補給に役立ちます。

減量中・増量中など目的によって適量は異なるため、ご飯＝NGと考えず、目的に合わせて量を調整することが大切です。

 

 

Q. 高たんぱくな焼肉の部位は？

脂質とのバランスも考えるなら、ヒレやランプなどの赤身肉が選びやすいでしょう。

部位によって栄養成分は異なるため、一種類に偏らずバランス良く楽しむのもおすすめです。

 

筋トレ後の焼肉は部位と食べ方がポイント

 

筋トレ後でも、焼肉を我慢する必要はありません。

牛肉には、筋肉づくりに欠かせないたんぱく質をはじめ、鉄分や亜鉛、ビタミンB群などさまざまな栄養素が含まれています。

 

 

筋トレ後に焼肉を楽しむポイント

 

• ・ヒレやランプなど赤身肉を中心に選ぶ
• ・脂の多い部位は量を調整する
• ・ご飯などの炭水化物も適量摂る
• ・野菜やスープを組み合わせる
• ・食べ過ぎ・飲み過ぎに注意する
• ・1日の食事全体でバランスを考える

 

大切なのは「筋トレ後だから肉をたくさん食べる」ことではなく、目的に合わせて部位や量を選ぶことです。

大阪市福島区の焼肉屋KEIZOでは、無添加・無化調にこだわり、素材本来の美味しさを大切にした焼肉をご提供しています。

トレーニングを頑張った日の食事にも、美味しい焼肉を楽しみながらしっかり栄養を補給してみてはいかがでしょうか。